泰山紅石榴從多年栽培情況來看，表現為生長勢旺，抗性強。葉大，寬披針形。果實大，一般果重400～500g，*大果重750g。果實近圓形或偏圓；果皮鮮紅色，粒大肉厚，平均百粒重54g。含可溶性固形物17％～19％，味甜微酸，核小半軟，口感好，風味*佳,品質上等。成熟期遇雨無裂果現象。果實較耐貯藏，9月底至10月上旬成熟，是優(yōu)良的石榴品種。