布福娜，學(xué)名黑老虎，為五味子科 ( 或木蘭科 ) 植物厚葉五味子的果，系木質(zhì)常綠藤本植物，原生于我國(guó)西南部原始森林，而現(xiàn)難覓其蹤跡。苗語(yǔ)“布福娜”，意思是美容長(zhǎng)壽之果。近幾年經(jīng)過(guò)在北方部分地區(qū)引種試栽，成為一個(gè)選育而成的新品種，是集食用、藥用、綠化、觀賞于一體的新型水果，是一個(gè)急待開(kāi)發(fā)而又具有開(kāi)發(fā)潛力的多用途珍稀植物。 一、特征特性 1 、果大獨(dú)特：果型為聚合果，表面恰似足球，形狀新穎，，很奇特。果大有光澤，表紋象菠蘿，垂吊如燈籠；果徑 10 ～ 12 厘米，果重 600 克左右，大果可達(dá) 1200 克。幼果青綠色，成熟為深紅，色艷如花，珍奇可愛(ài)，這一大自然的獨(dú)特造形令人嘆為觀止。作矮化盆栽，更是天然杰出的一幅藝術(shù)佳作。 2 、風(fēng)味特佳：果肉象葡萄，漿多、味甜芳香；肉色如荔枝，乳白細(xì)膩；果香如蘋(píng)果，馥郁可人；色、香、味俱佳。觀之，使人賞心悅目；聞之，讓人唾津潛溢。市場(chǎng)銷(xiāo)售，價(jià)高而回頭客多。隨著人們對(duì)水果的要求越來(lái)越挑剔，姍姍來(lái)遲的布福娜會(huì)后來(lái)居上。 3 、早果豐產(chǎn)：當(dāng)年苗定植后第二年即可掛果，第四年進(jìn)入盛果期。每畝可栽 110 株左右，每株結(jié)果 50 個(gè)左右，盛果期產(chǎn)量 4000 公斤。果實(shí) 10 月份成熟，成熟期晚，耐貯運(yùn)?？稍跇?shù)架上留至春節(jié)前后出售，也可摘下自然存放至翌年 3 ～ 4 月上市，成為淡季水果市場(chǎng)的佼佼者，屬反季節(jié)水果新品，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?4 、生長(zhǎng)旺盛：抗逆性強(qiáng)，幾乎無(wú)病蟲(chóng)害，果實(shí)能達(dá)到綠色食品的質(zhì)量要求。春季定植的苗，當(dāng)年主蔓可達(dá) 3 米。莖蔓繁茂，葉片終年翠綠。晶瑩可鑒，遮陰效果好。既可作園林配置，又可作露地餐廳、長(zhǎng)廊、棚架等的頂面綠化。 5 、適應(yīng)性強(qiáng)：布福娜植株喜光而又耐陰，好溫暖而又耐寒，經(jīng)國(guó)內(nèi)南北多點(diǎn)種植，均表現(xiàn)良好。在保持品質(zhì)不變的同時(shí)，均表現(xiàn)出不擇土壤，粗生易長(zhǎng)，但以偏酸性的沙壤土更好。成年樹(shù)能耐 40 度以上高溫和零下 20 度嚴(yán)寒。無(wú)論山區(qū)、丘陵、平原均可種植，這是從大的區(qū)域來(lái)說(shuō)的，具體到某一地區(qū)，可先試種，再擴(kuò)大。在北方如果冬季氣溫低于零下 20 度，好壓埋，或噴防凍液或采取保護(hù)措施。更適應(yīng)于栽于果林、經(jīng)濟(jì)林或房前屋后樹(shù)林之下，既可借用果樹(shù)枝干作纏附棚架，又不影響果樹(shù)的產(chǎn)量，或在布福蔓行間套種四季草莓，是實(shí)現(xiàn)“雙季果園”的*選品種。也是高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的佳品種之一。 6 、藥用價(jià)值：據(jù)侗族藥醫(yī)介紹，布福蔓是一種食藥兩用佳果，不僅果實(shí)可食用、味美香甜，從根到葉均可入藥，具有清熱解毒、祛風(fēng)活絡(luò)、調(diào)氣止痛、清肝明目、益腎固精、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功能。實(shí)屬我國(guó)的一種珍稀果品，開(kāi)發(fā)種植布福蔓具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，是廣大林農(nóng)果友發(fā)家致富奔小康的選擇項(xiàng)目。 二、管理措施技術(shù) 布福娜常規(guī)管理與葡萄相似，但較葡萄粗放，病蟲(chóng)害較少。需搭架以供攀纏，為確保穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，在花期好進(jìn)行人工授粉。根據(jù)植株大小進(jìn)行疏花、疏果，以保證果子的品質(zhì)。布福娜須根較多而分布較淺，因而施肥不宜太深。以弱酸性的砂壤土種植，且常保持土壤濕潤(rùn)。 1 ．園地選擇?！安几Ｄ取睂?duì)土壤要求不嚴(yán)，一般能栽桃、李、棗、柿、梨、蘋(píng)果、葡萄、枇杷的土壤可種植，但以偏酸性的沙壤適宜。 2 ．栽培方式和時(shí)間。布福娜是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用籬架式栽培或盆栽。棚架每 667 平方米可植 120 株左右，株行距 2 米 X3 米；籬架每 667 平方米可植 300 株左右，株行距 1 米 X2 米。南方可在 12 月至翌年 3 月定植，北方可在春季 3-4 月定植。 3 ．雌雄株搭配。布福娜屬雌雄異株植物，栽培時(shí)，要按雌株與雄株 9 ： 1 的比例配栽，有利于異花授粉，也可在花期進(jìn)行人工授粉，提高產(chǎn)量。 4 ．栽培方法。布福娜的須根較多，且多分布在較淺的土層。因此，山地、丘陵種植時(shí)，打穴不必太深，以長(zhǎng)、寬各 0 ． 6 米，深 0 ． 5 米為宜；平原、菜園地、水稻田不需打穴、挖溝，采用起壟種植。 5 ．肥水管理。每 667 平方米用 2000 公斤農(nóng)家肥和 100 公斤鈣鎂磷混勻作底肥；追肥時(shí)，要薄肥勤施，施發(fā)酵腐爛的餅肥和農(nóng)家肥；未掛果幼苗半月施肥 1 次，以氮肥為主；掛果后 10 天左右施肥 1 次，以磷、鉀肥為主。 6 ．修剪技術(shù)。修剪一般在冬季開(kāi)花前 1 個(gè)月進(jìn)行。一方面，修剪多余枝條；另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，籬架式或盆栽式均要修剪，以控制樹(shù)型、保障產(chǎn)量 ( 布福娜主枝是營(yíng)養(yǎng)枝，是控制樹(shù)型的枝蔓；側(cè)枝是結(jié)果枝，是控制果實(shí)的枝蔓 ) 。 7 ．病蟲(chóng)害的防治?？共×?qiáng)，主要有白蟻危害根部，尺蠖危害葉和花蕾。 (1) 防治白蟻可在栽植前，在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。 (2) 防治尺蠖可在樹(shù)冠上噴灑 20 ％的殺滅菊酯 2000-3000 倍液。

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