康乃馨百科

產(chǎn)地分布：

康乃馨康乃馨主要分布于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)。康乃馨是肯尼亞的主要出口種類，也是美洲哥倫比亞最大的出口花卉品種，在亞洲的日本、韓國、馬來西亞等國都有大量栽培。在歐洲，德國、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國和荷蘭等國栽培的規(guī)模都很大。是世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。 歐亞溫帶有分布。

形態(tài)特征：

多年生草本，高40~70厘米，全株無毛，粉綠色。莖叢生，直立，基部木質(zhì)化，上部稀疏分枝。葉片線狀披針形，長4~14厘米，寬2~4毫米，頂端長漸尖，基部稍成短鞘，中脈明顯，上面下凹，下面稍凸起?；ǔ紊Χ?，有時(shí)2或3朵，有香氣，粉紅、紫紅或白色；花梗短于花萼；苞片4（~6），寬卵形，頂端短凸尖，長達(dá)花萼1/4；花萼圓筒形，長2.5~3厘米，萼齒披針形，邊緣膜質(zhì)；瓣片倒卵形，頂緣具不整齊齒；雄蕊長達(dá)喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短于宿存萼?；ㄆ?~8月，果期8~9月。

生長習(xí)性：

1、光照條件?？的塑皩僦腥照罩参?，喜陽光充足。除育苗期和盛花期外，無須擔(dān)心強(qiáng)光為害，且借助輔助光可增加花冠直徑和花色鮮艷度。光強(qiáng)與單位面積切花產(chǎn)量有明顯的正相關(guān)性。 2、溫度條件。康乃馨喜涼爽，不耐炎熱，可忍受一定程度的低溫。若夏季氣溫高于35℃，冬季低于9℃，生長均十分緩慢甚至停止。在夏季高溫時(shí)期，應(yīng)采取相應(yīng)降溫措施，冬季則需蓋塑料薄膜或進(jìn)入溫室，以保持適當(dāng)?shù)臏囟取? 3、水分條件?？的塑案禐轫毟?，土壤或介質(zhì)長期積水或濕度過高、葉片表面長期高溫，均不利于其正常生長發(fā)育。因此提倡滴灌，另外還應(yīng)注意水質(zhì)及水分含鹽量的問題。 4、土壤條件?？的塑跋脖７?、通氣和排水性能良好的土壤，其中以重壤土為好。適宜其生長的土壤pH值是5.6~6.4。從一些土壤分析實(shí)驗(yàn)表明，pH值在5.95~7.9范圍內(nèi)，土壤有機(jī)質(zhì)含量對(duì)開花無明顯影響，主要決定于土壤質(zhì)地。

園林用途：

藥用價(jià)值 全草入藥，能清熱，利水，破血，通經(jīng)。 作用功效：康乃馨具有美容養(yǎng)顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對(duì)治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有清心除燥，排毒養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，同時(shí)具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝涼血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液循環(huán)、增強(qiáng)肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)、補(bǔ)腎擔(dān)神、健胃開胃、調(diào)節(jié)血脂減肥等功效。 康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效?？的塑安铔_泡時(shí)適合搭配勿忘我、紫羅蘭、玫瑰花茶、臘梅花具有養(yǎng)顏等功效。 注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。 適宜搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、臘梅花。 泡法喝法：取3~4康乃馨花朵，開水沖泡三分鐘即可。 《本草綱目》記載：康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。 康乃馨具有滋陰補(bǔ)腎，調(diào)養(yǎng)氣血，潤膚烏發(fā)，強(qiáng)壯元?dú)?，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。 觀賞價(jià)值 康乃馨是優(yōu)異的切花品種。矮生品種還可用于盆栽觀賞?；ǘ溥€可提香精。這種體態(tài)玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花，隨著母親節(jié)的興起，成為全球銷量最大的花卉。 我國廣泛栽培供觀賞，有很多園藝品種，耐瓶插，常用作切花，溫室培養(yǎng)可四季開花。。

繁殖培育：

種植方法 康乃馨的繁殖分為無性繁殖和有性繁殖兩種。用種子或壓條繁殖。 有性繁殖：有性繁殖往往結(jié)籽率低，種子后代性狀變異大、幼苗生長緩慢，因此在生產(chǎn)上少用。生產(chǎn)上大量采用無性繁殖，其中主要是扦插繁殖，它的優(yōu)點(diǎn)是插穗豐富、性狀穩(wěn)定且見效快。 采穗母本園的建立。實(shí)踐證明，采穗母株必須具備的條件是：植株相對(duì)年齡年輕，開花性狀好，發(fā)病指數(shù)為零，取穗部位應(yīng)嚴(yán)格控制在第6個(gè)節(jié)位以上。因此，建立專一的采穗母本園是非常必要而關(guān)鍵的，而且也是現(xiàn)代康乃馨種苗生產(chǎn)過程中一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。它既是形成優(yōu)質(zhì)種苗的前提，又是全年規(guī)模性育苗的基礎(chǔ)。 　　采穗母本園的母株必須是組織培養(yǎng)苗。母本園栽培管理的關(guān)鍵是：強(qiáng)化土壤消毒，提倡輪作，保證施足底肥，必須有遮雨、遮蔭措施，提倡滴灌，做好病蟲害的防治。 扦插繁殖：插穗的選擇。選擇無病蟲害、生長健壯、節(jié)間緊密的植株，并具有3~4對(duì)展開葉、1對(duì)未展開葉，群體插穗帶花芽率小于10%。 扦插時(shí)間。一般應(yīng)避開炎熱夏季7~8月份，要求插穗質(zhì)量好，采用顆粒較大的珍珠巖作為扦插母質(zhì)，水質(zhì)良好，扦插床為臺(tái)式。 插穗時(shí)的采取與扦插。插穗的采取一般與對(duì)康乃馨的疏芽同時(shí)進(jìn)行。采插穗應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，采穗時(shí)用手掰芽而不用剪刀剪，以免病毒交叉感染?；恳詭е鞲善?，但不損傷母枝，保留插穗頂端葉片4~5片，基余均摘除。整理成束后，浸入清水30分鐘，使插穗吸足水。其切面要緊貼節(jié)間，并用生長調(diào)節(jié)劑處理，以便提高成活率和出圃率。扦插時(shí)以插入介質(zhì)1厘米為宜。夏季要深插，一般1.5~2厘米。扦插完畢要噴足水，以后控制不宜過濕，以免爛根。 　　⑷插穗的儲(chǔ)藏。儲(chǔ)藏插穗可為全年育苗和全年均衡供花提供極大的方便，而且可以一次性進(jìn)行批量作業(yè)，節(jié)省人力物力。儲(chǔ)藏要求：溫度1~2℃，且變幅越小越好，最好在±1℃以內(nèi)；儲(chǔ)藏前稍作失水處理；插穗應(yīng)用超薄塑料膜包裝。 　?、汕げ骞芾?。插床應(yīng)有間歇噴霧設(shè)施，噴霧量控制在使葉片剛好濕潤。若無噴霧措施，需蓋塑料薄膜，1周后改用葦簾，但不要遮光太多，以防徒長。當(dāng)扦插苗根長1厘米時(shí)進(jìn)行移栽，注意少傷根。 盆栽 康乃馨主要用種子繁殖和扦插繁殖。種子播種發(fā)芽適溫為20℃，種子發(fā)芽所需時(shí)間較長，需10~15天。播種后140~160天才能開花，植株生長適溫為5~20℃，溫度高于30℃時(shí)，植株停止生長，甚至死亡。因此，華南地區(qū)宜在冬春季栽培。應(yīng)春節(jié)開花生產(chǎn)時(shí)，需于8月至9月初在冷涼地區(qū)（高山上）進(jìn)行播種培育。 康乃馨盆栽基質(zhì)要求排水性能好且富含有機(jī)質(zhì)，栽培環(huán)境要求陽光充足。溫度過高，或光照不足，植株易徒長，枝條纖細(xì)，株型差，不易開花。 育苗技術(shù) 母本圃和采穗圃的建立：長期以來，花農(nóng)絕大多數(shù)靠自繁自育，一貫沿用從采花田母株上選中部側(cè)芽采下繁殖的方法，種苗重復(fù)使用多代，使種苗質(zhì)量下降。其幼苗質(zhì)量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長勢(shì)及以后的鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量。因此栽培時(shí)應(yīng)建立母本圃和采穗圃，其技術(shù)如下： 1．苗床準(zhǔn)備。 香石竹屬于須根系植物，要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長；苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質(zhì)為好；介質(zhì)內(nèi)施入足夠的肥料，包括氮、磷、鉀及部分微量元素；定植前三天澆大量水，使土壤充分濕潤；介質(zhì)厚度至少20厘米，以保證香石竹母本有足夠土層長根，吸收營養(yǎng)，正常生長發(fā)育；應(yīng)根據(jù)溫室或大棚規(guī)格建立苗床或畦面；苗床高度以80~100厘米為適宜，苗床深度以25~30厘米為好，不得少于20厘米； 2．引進(jìn)母本。 根據(jù)市場(chǎng)要求和本地栽培的生態(tài)環(huán)境等進(jìn)行品種選擇，引進(jìn)產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)、生長健壯、抗病性強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)良品種，根據(jù)各品種特性精心撫育；再取健壯插穗，扦插生根得優(yōu)質(zhì)壯苗，建采苗圃，生產(chǎn)商品苗； 3．母本圃栽培。 ①避雨。為保證幼苗健壯生長，采用塑料大棚進(jìn)行避雨栽培香石竹母本圃和采苗圃，是非常好的措施。 康乃馨 ②密度。其種植密度和插穗產(chǎn)量關(guān)系很大；選擇合理的栽培密度，既有利于植株通風(fēng)透光，又有利于形成一個(gè)豐產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)，增加有效分枝；一般采用每平方米50株左右的密度；香石竹栽種時(shí)應(yīng)掌握盡量淺栽不倒的原則；栽好后澆好、澆足沾根水，使根系與土壤充分接觸；若栽植過深易發(fā)生莖腐病。 ③田間管理。根部長出大量白根，說明母本苗已成活，此時(shí)應(yīng)慢慢控制水分，保證根系發(fā)達(dá)；每7~10天，視苗情施一次肥料，并噴一次殺蟲劑和殺菌劑；當(dāng)植株長到7葉1心時(shí)，可開始摘心，根據(jù)品種分枝能力不同，留5~7對(duì)葉，以備以后發(fā)側(cè)枝采穗；正常一般不用于育苗，可作組培材料進(jìn)行復(fù)壯、留種；當(dāng)側(cè)枝長到7葉1心后可開始采穗；一般掌握母本上留3~4對(duì)葉，插穗每25~30枝一把用橡皮筋固定，放入紙箱或塑料箱內(nèi)，在1~2℃冷庫貯藏備用。 養(yǎng)護(hù)管理 1．土壤：要求排水良好、腐殖質(zhì)豐富，保肥性能良好而微呈堿性之粘質(zhì)土壤。 2．澆水：康乃馨生長強(qiáng)健，較耐干旱。多雨過濕地區(qū)，土壤易板結(jié)，根系因通風(fēng)不良而發(fā)育不正常，所以雨季要注意松土排水。除生長開花旺季要及時(shí)澆水外。平時(shí)可以少澆水，以維持土壤濕潤為宜?？諝鉂駶櫠纫员３衷?5%左右為宜，花前適當(dāng)噴水調(diào)濕，可防止花苞提前開裂。 3．施肥：康乃馨喜肥，在栽植前施以足量的烘肥及骨粉，生長期內(nèi)還要不斷追施液肥，一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水，采花后施一次追肥。 4．其它：為促使康乃馨多枝多開花，需從幼苗期開始進(jìn)行多次摘心：當(dāng)幼苗長出8至9對(duì)葉片時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，保留4~6對(duì)葉片；待側(cè)枝長出4對(duì)以上葉時(shí)，第二次摘心，每側(cè)枝保留3~4對(duì)葉片，最后使整個(gè)植株有12~15個(gè)側(cè)枝為好。孕蕾時(shí)每側(cè)枝只留頂端一個(gè)花蕾，頂部以下葉腋萌發(fā)的小花蕾和側(cè)枝要及時(shí)全部摘除。第一次開花后及時(shí)剪去花梗，每枝只留基部?jī)蓚€(gè)芽。 盆栽種植 康乃馨喜空氣干燥、通風(fēng)良好、日照充足的環(huán)境，忌高溫多濕，最適生長氣溫為19~21℃。栽培土壤要求保肥、通氣、排水良好，富含腐殖質(zhì)。 盆栽康乃馨，應(yīng)選內(nèi)徑較大的高筒盆，盆底先施足含鉀、鈣、氮、磷的基肥。移植后，晴天每天澆水一次，保持盆土潮潤。因?yàn)榭的塑凹扰滤疂?，也不耐干旱? 生長期間每隔半個(gè)月交替施1次稀尿素水、麥秸桿燒的灰或醬渣肥料。值得注意的是：康乃馨不宜施濃肥。 每天保證光照6~8小時(shí)。盛夏時(shí)，康乃馨正處于半休眠狀態(tài)，這時(shí)應(yīng)注意避免烈日曝曬。盆土忌積水，否則易爛根。為促其分枝，在株高15~20厘米時(shí)去頂。 一般保留下部側(cè)芽6~7個(gè)，以后再進(jìn)行一次摘心，最后使植株有12~14個(gè)側(cè)枝。孕蕾時(shí)每枝只留頂端一個(gè)蕾，要把下部腋生側(cè)蕾和側(cè)芽全部摘去。第二次摘去必須在8月中旬以前進(jìn)行。 后期管理 采收保鮮 1．切花采收標(biāo)準(zhǔn)型大花香石竹在花朵初放時(shí)采切，即當(dāng)外輪花瓣開展到與花梗呈垂直狀態(tài)時(shí)。射散型小花香石竹在有3朵花開放時(shí)剪切。需長期運(yùn)輸或貯藏的切花可在蕾期采收，當(dāng)花瓣顯色后，花瓣長1~2CM時(shí)采切，在貯運(yùn)前宜用保鮮液做預(yù)處理，貯運(yùn)后做摧花處理。 2．采后處理 香石竹切花的分級(jí)通常以長度為標(biāo)準(zhǔn)，各國等級(jí)對(duì)長度的要求有所不同。日本標(biāo)準(zhǔn)香石竹特長級(jí)（LL）為70CM以上，長級(jí)（L）60~70CM，中級(jí)（M）50~60CM。每束20支，每箱100支。對(duì)優(yōu)級(jí)花的要求是：花型豐滿、對(duì)稱、無病蟲及污斑，無“安眠花”、“胖頭花”，無裂萼花，花枝強(qiáng)硬，手握莖下部花莖下垂程度不低于水平面以下30°。中國見1997年農(nóng)業(yè)部頒發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。 3．切花貯藏 已開放的香石竹在0℃、90%~95%相對(duì)濕度下可貯藏2~4周。蕾期采收經(jīng)保鮮液處理的切花可貯藏6~8周，最長的可達(dá)3個(gè)月。蕾期采收的切花花枝比開放花枝感染病蟲的機(jī)會(huì)低，采收、搬運(yùn)等過程對(duì)其傷害較輕，在貯藏中釋放的乙烯量少，對(duì)乙烯的敏感性也較開花的低，利于長途運(yùn)輸及長期貯藏。 挑選整理 挑選：選擇開放程度中等的花，開得過大、過小的都不好，不要選抱得太死的花頭，有時(shí)候會(huì)開不開。 整理 1、敗落：康乃馨的敗落從外圍花瓣開始。整理時(shí)，只需一手固定住花頭，一手將敗落的花瓣整個(gè)拿掉即可。不可以只摘掉半個(gè)花瓣，否則斷口會(huì)變色，花就顯得不新鮮了。 2、開放度?。阂皇帜笞』^底部，另一手用食指?jìng)?cè)面輕輕用力撥花頭外側(cè)的花瓣，這樣花就開大了。不可以用手去撥花心，讓康乃馨泡水后慢慢開放即可。 病害防治 康乃馨常見的病害有萼腐病、銹病、灰霉病、芽腐病、根腐病?？捎么\防治萼腐病，5氧化銹靈防銹銹病。防治其它病害中用代森鋅、多菌靈或克菌丹在栽插前進(jìn)行土壤處理。遇紅蜘蛛、蚜蟲為害時(shí)，一般用40%樂果乳劑1000倍液殺除。 葉斑病 康乃馨極易感染葉斑病，影響其生長發(fā)育，降低切花產(chǎn)量和質(zhì)量?？的塑叭~斑病病菌以菌絲和分子孢子在病株殘?bào)w上越冬，在土壤中可存活一年左右。病斑長條形、灰褐色，嚴(yán)重時(shí)病斑環(huán)割莖部，使上部枝葉枯死。浸染花時(shí)，常在花梗和苞片上造成危害，苞片上病斑多時(shí)，花不能開放或出現(xiàn)畸形。 防治措施： 1.選取健壯無病的插穗，清除病殘?bào)w。盡可能保持植株表面干燥，在通風(fēng)透光、排水良好處實(shí)行兩年以上輪作。溫室保持良好的通風(fēng)狀況，黃昏前通風(fēng)。 2.葉斑病周年可發(fā)生，所以必須每周噴一次預(yù)防性殺菌劑，如代森錳、代森鋅、撲海因、百菌清等，特別是在切花采收之后及時(shí)噴藥，用75%百菌清、50%克菌丹500倍液或1%波爾多液均可。 病毒：無法治療，請(qǐng)選用種子播種苗或經(jīng)脫毒處理過的苗。 灰霉病 康乃馨受灰霉病為害相當(dāng)嚴(yán)重，在花蕾、花瓣和莖葉上布滿灰霉?fàn)钗锖?，出現(xiàn)褐色水漬狀病斑，造成花瓣腐爛，花蕾脫落，莖葉枯死，感病花蕾不能開放，染病花朵花色失艷，在溫度高，濕度大時(shí)發(fā)病嚴(yán)重，蔓延迅速，為害猖獗，必須防治，以保護(hù)莖葉、花蕾和花瓣，才能促進(jìn)開花，延長花期，提高觀賞價(jià)值。 具體防治方法：每月葉面噴灑一次1000倍高錳酸鉀水溶液，或1000倍碳酸氫鈉（小蘇打）水溶液，或25~30倍干燥純凈的草木灰浸出澄清液，均勻噴濕所有的葉片、花蕾和花瓣，以開始有水珠往下滴為宜，即能有效地防治康乃馨灰霉病的發(fā)生和為害，保護(hù)莖葉、花蕾和花瓣。如果雨水多，溫度高，濕度大、莖葉、花蕾和花瓣上出現(xiàn)了灰霉?fàn)钗?，就要連續(xù)葉面噴灑2~3次1000倍速克靈、1500倍神農(nóng)素螯合肥、300倍磷酸二氫鉀混合肥，或1000倍腐霉利、1000倍壯豐優(yōu)、500倍高效生物磷鉀肥混合液進(jìn)行防治，每7~10天噴灑一次，以殺死病菌并使患病部位迅速恢復(fù)正常生長，促壯莖葉、花蕾和花瓣，促進(jìn)開花。