休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)

書名:休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)

作者:郭煥成，呂明偉，任國(guó)柱　著

出版社：中國(guó)建筑工業(yè)出版社

原價(jià)：88.00

出版日期：2007-4-1

ISBN：9787112091980

字?jǐn)?shù)：285000

頁數(shù)：186

印次：

版次：1

紙張：銅版紙

編輯*

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)的載體。所以研究休閑農(nóng)業(yè)*先研究休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀類型、特征、結(jié)構(gòu)和規(guī)劃設(shè)計(jì)。本書是作者近年來在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)實(shí)地考察和研究實(shí)踐的基礎(chǔ)上，總結(jié)了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還吸收了我國(guó)臺(tái)灣和國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過深入系統(tǒng)分析研究和總結(jié)編輯完成。該書作者是旅游、地理、園林景觀專業(yè)人員，因而本書也是多學(xué)科、多專業(yè)結(jié)合的一部著作。本書內(nèi)容豐富、觀點(diǎn)新穎、可讀性和應(yīng)用性強(qiáng)，是我國(guó)*新研究休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的一本重要專著。 本書適用于國(guó)內(nèi)外地理、農(nóng)業(yè)、旅游、城市和鄉(xiāng)村發(fā)展方面及*各地的農(nóng)業(yè)*、林業(yè)*、農(nóng)業(yè)科研所等行政科研單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者。從事鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師，研究人員。

內(nèi)容提要

休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)，它是利用農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等條件，通過規(guī)劃設(shè)計(jì)和開發(fā)利用，為城里人提供觀光、旅游、休閑活動(dòng)的場(chǎng)所。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是二次大戰(zhàn)以后發(fā)展起來的。隨著*工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快，城市人口高度集中，城市環(huán)境污染，街道交通擁擠，人的生存空間日趨縮小，加上城里人工作和生活緊張，競(jìng)爭(zhēng)激烈，長(zhǎng)期生活在城市的人們很希望利用節(jié)假日離開城市，到郊區(qū)欣賞自然風(fēng)光和田園景觀，進(jìn)行農(nóng)業(yè)觀光旅游，體驗(yàn)農(nóng)家生活，回歸和感悟大自然，達(dá)到郊外觀光旅游、休閑度假的目的。 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游*早起始于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)*，如德國(guó)的“度假農(nóng)莊”、法國(guó)的“教育農(nóng)園”、意大利的“綠色度假”、日本的“觀光農(nóng)園”、澳大利亞的“郊野宿營(yíng)”等，現(xiàn)在功能已從觀光型轉(zhuǎn)向休閑、度假、體驗(yàn)型。中國(guó)臺(tái)灣是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)較早的地區(qū)，目前已建立了不同類型的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)場(chǎng)，在類型特色、規(guī)范管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、法規(guī)建設(shè)等方面已積累了一些較好的經(jīng)驗(yàn)。
中國(guó)大陸休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游剛剛起步，一些大城市如北京、上海、廣州、深圳、成都、杭州、武漢、濟(jì)南、西安等城市郊區(qū)，先后發(fā)展了休閑農(nóng)業(yè)園、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、民俗旅游村等多種鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)方式，取得了一些經(jīng)驗(yàn)。如北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、無錫馬山觀光農(nóng)業(yè)園、揚(yáng)州高冥寺觀光農(nóng)業(yè)園、山東的棗莊*石榴園、棲霞蘋果基地、萊陽梨基地等都取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，為城市旅游業(yè)增添了一道靚麗風(fēng)景。在我國(guó)這些大城市和地區(qū)中，北京和臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展*好，總結(jié)京臺(tái)兩地的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)，大致可分為農(nóng)事體驗(yàn)、休閑觀光、鄉(xiāng)村民宿、文體娛樂、民俗節(jié)慶等五個(gè)方面的休閑體驗(yàn)活動(dòng)近100項(xiàng)，*大地豐富了城市景觀旅游產(chǎn)品的開發(fā)，豐富了城市居民的休閑體驗(yàn)需求。
　但是，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人的同時(shí)，園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻普遍存在著問題。具體表現(xiàn)在：一方面，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃現(xiàn)狀堪憂，缺乏規(guī)劃的技術(shù)規(guī)范和理論指導(dǎo)，規(guī)劃單位和成果內(nèi)容五花八門。另一方面，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)差，園區(qū)景觀建設(shè)雜亂無章，其“晴天一身土，雨天一腳泥”的環(huán)境常常讓游人乘興而來，敗興而歸。鑒于此，本書作者在多年來的項(xiàng)目實(shí)踐和實(shí)地考察的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)理論作了進(jìn)一步的深入研究，并分析了北京、上海、浙江、臺(tái)灣等地的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，提出了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)化設(shè)計(jì)的理論、思路和方法，可以為不同類型的園區(qū)規(guī)劃建設(shè)提供借鑒，以期能使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)更加健康、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

目錄

序言
前言
基礎(chǔ)理論篇
第1章　農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的歷史沿革
1.1　西方農(nóng)業(yè)景觀
1.2　東方農(nóng)業(yè)景觀
第2章　休閑體驗(yàn)：農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的現(xiàn)代意義
2.1　農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展概述
2.2　農(nóng)業(yè)景觀發(fā)展的現(xiàn)代意義
第3章　休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論
3.1　休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
3.2　休閑農(nóng)業(yè)的特征
3-3　休閑農(nóng)業(yè)的類型
3.4　休閑農(nóng)業(yè)的功能
3.5　休閑農(nóng)業(yè)的性質(zhì)與發(fā)展
3.6　休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義
經(jīng)驗(yàn)借鑒篇
第4章　國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與借鑒
4.1　德國(guó)
4.2　法國(guó)
4.3　意大利
4.4　英國(guó)
4.5　荷蘭
4.6　美國(guó)
4.7　新加坡
　　4.8　日本
第5章　國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展借鑒
　　5.1　北京　
5.3　深圳
　5.4　浙江
5.5　湖南
5.6　臺(tái)灣
規(guī)劃設(shè)計(jì)篇
第6章　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)理論
6.1　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)概念
6.2　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)理論依據(jù)
6.3　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)理念
6.4　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
第7章　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)技術(shù)方法
7.1　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)思路
7.2　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方法和內(nèi)容
7.3　休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)功能分區(qū)
實(shí)例分析篇
第8章　實(shí)例分析
8.1　農(nóng)業(yè)科技示范園
　　　北京小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)
8.2　教育農(nóng)場(chǎng)（園）
　　　臺(tái)灣南投縣臺(tái)一生態(tài)教育休閑農(nóng)園
8.3　休閑農(nóng)場(chǎng)（園）
　　　臺(tái)灣宜蘭縣香格里拉休閑農(nóng)場(chǎng)
8.4　觀光采摘園
　　　北京市海淀區(qū)四季青觀光采摘園
8.5　休閑牧場(chǎng)
　　　臺(tái)灣苗栗縣飛牛休閑牧場(chǎng)
8.6　應(yīng)用植物園
　　　臺(tái)灣臺(tái)東縣原生應(yīng)用植物園
　8.7　鄉(xiāng)村花園
　　　臺(tái)灣南投縣清境小瑞士花園
后記

作者介紹

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