產(chǎn)地分布:
原產(chǎn)歐洲。根部粗壯,含糖和脂肪。多栽培供食用,也可作飼料或釀酒。我國(guó)某些城市郊區(qū)或園圃偶有栽培。
形態(tài)特征:
二年生草本。高1—1.6米,通常光滑無(wú)毛。根粗大,圓錐形,棕黃色,長(zhǎng)達(dá)30厘米,頂端直徑約10厘米。莖單生,圓形,有粗縱紋,稍具棱角,基部不分枝,上部呈叉狀分枝?;~有柄,長(zhǎng)達(dá)13厘米;葉片輪廓為長(zhǎng)圓形或卵形,長(zhǎng)20—30厘米,裂片長(zhǎng)圓形至卵圓形,近無(wú)柄,長(zhǎng)5—8厘米,寬2.5—4厘米,邊緣有粗鋸齒,淺裂或分裂;莖生葉有明顯開(kāi)展的葉鞘。復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生,花序梗粗大,長(zhǎng)5—12厘米;總苞片通常缺少;傘輻10—30,不等長(zhǎng),長(zhǎng)3—8(—10)厘米;小傘形花序直徑約1厘米,有花20余朵,花柄不等長(zhǎng),長(zhǎng)5—10毫米;無(wú)小總苞片;萼齒細(xì)小;花瓣黃色,卵圓形,長(zhǎng)1—1.2毫米,寬約1毫米,頂端內(nèi)折;花柱基扁圓錐形,花柱短。分生果卵圓形至倒卵形,長(zhǎng)5—6毫米,寬4—6毫米,背棱和中棱明顯,側(cè)棱有翅;每棱槽內(nèi)有油管1,長(zhǎng)度與分生果的長(zhǎng)度相等;胚乳腹面平直?;ü?—8月。
生長(zhǎng)習(xí)性:
繁殖培育:
園林用途:
病蟲(chóng)害防治